Ботанические особенности цитрусовых культур

Ботанические особенности цитрусовых

Цитрусовые культуры выращиваются в Китае, Индии, Южной Америке, Африке, США, на берегах Средиземного и Черного морей. Возделываются цитрусовые целыми плантациями.

Цитрусовые растения – это вечнозеленые деревья или кустарники с пазушными колючками. Листья кожистые, темно-зеленые, удлиненно-овальные, сжатые, до 20 см  длиной и 10-15 см шириной, богатые эфирными маслами. Пестик многоплодолистиковый. Цветки очень ароматные, восковидные, до 4 см в длину, собраны в рыхлую кисть.

Плод цитрусовых –гесперидий – многогнёздная ягода круглой, овально-удлиненной или сплюснутой формы, желтого, оранжевого или зеленого цвета. Внутри ягоды находятся сегментообразные камеры, заключенные в пленчатые перегородки. Камеры заполнены маленькими мешочками с соком. Внешне плод заключен в мясистый околоплодник с большим количеством эфирных желез. В центре плода располагаются семена с несколькими зародышами.